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轻烤,不上火!爆浆巧克力天使白面包

作者:程力专用汽车股份有限公司 来源:www.chLiw.com 发布时间:2019-01-24 09:12:30
轻烤,不上火!爆浆巧克力天使白面包 主讲人:牛老师
  直播概要:
  这款天使爆浆巧克力白面包,纯白香软,轻度烤制,搭配特调的面包内陷让它甜而不腻!食之清甜,细腻回味,低热量,但真的很有料,醇香的诱惑,从味蕾开始。本期课程用到的配比是传统的日式甜面团,适合烘焙小白学习打面过程,具体您能学到:A,日式甜面团的制作过程B,面团的二次醒发过程C,低温烘烤D,爆浆巧克力陷料的制作E,基本的面包整形。




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