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西门炊美味肠粉是如何制作的

作者:程力专用汽车股份有限公司 来源:www.chLiw.com 发布时间:2019-03-02 13:44:03
西门炊美味肠粉是如何制作的

随着社会的发展和餐饮行业的进步,不少美食我们想吃就能很快的吃到,外卖、特色品牌美食店拉近了我们与美食的距离,西门炊将潮汕美食带到更多地方,西门炊主打牛杂粉,他家别的美食照样地道,肠粉也是美味之一,今天让西门炊来教大家关于正宗肠粉的做法。

肠粉看似神秘其实制作起来并不是很麻烦,简单几个步骤就可以制作出来可口的肠粉。肠粉的制作有专门用的肠粉面粉,可以去超市进行购买。先将180克清水加入到100克的肠粉王中,手动搅拌均匀,静置10分钟。蒸锅烧开水,然后准备接下来的工作,披萨盘刷上一层花生油,加入3汤勺肠粉浆,蒸锅水烧开后,放入披萨盘,开始蒸,大火蒸10分钟至肠粉变透明。肠粉里面可以加入火腿肠,什么口味的火腿肠,根据自己的喜爱加入就可以了,将火腿肠放在蒸熟了的肠粉上,卷起即可。

一份份肠粉就这样制作完成,可以蘸酱油、味达美、沙拉、番茄酱都是可以的,不同的吃法有不同的味道,不用非得要多么正宗的吃法,全凭自己喜好加入。当然如果真想吃正宗的肠粉味道去西门炊准没错,他家都是制作正宗的美食,牛杂粉、肠粉等各种美食都是地道的味道。

简单家常的肠粉制作好了,如果不想自己动手,在西门炊家点份外卖照样可以吃到美味而且健康的肠粉。

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